Состав маточного молочка: Свежее маточное молочко, взятое из маточников, имеет вид густой желтовато-белой массы, похожей на сметану. Оно обладает специфическим запахом и острым кисловатым вкусом. Молочко богато белками, жирами, углеводами, витаминами (В1, В2, В6, В12, РР, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, биотин, инозитол, ниацин). В состав молочка входят: аминокислоты, ферменты, жирные кислоты и гормоноподобные вещества.